“苍蝇事件”是麦得贵吩咐真功肤七宝分店店长葛叶凡一手策划的，在真功肤当店长有个规矩：必须是麦得贵的徒弟。麦得贵的来历无人知晓，此人使得一手八卦掌，不过此八卦掌并非八卦门的八卦掌，其实是毫无章法，据说是他自创的掌法，之所以叫“八卦掌”，是因为他在出招之时一边打一边要讲“八卦”，也就是要说人坏话，说得越厉害，出招越厉害。有一次麦得贵一家分店跟肯德鸡仇汉保的一家分店因为抢客的事接下梁子，俩家分店就一墙之壁，麦得贵分店的午餐最低消费套餐15元，稍微好点就是20元，比仇汉保分店的价格要低点，本来双方服务的消费群体不同，真功肤是中端消费者，肯德鸡是中高端消费者，怎么说肯德鸡也算是西餐，这本身没什么好说的，谁知肯德鸡分店为了增加销售额，推出一个15元的汉堡套餐，五块牛肉（一般一块到两块，最多三块的巨无霸），还配汽水，薯条，真功肤的常客都被肯德鸡抢去了，真功肤分店店长马上给麦得贵汇报了，麦得贵二话不说直接找到仇汉保，还没出手，麦得贵就开始“八卦”了，“你的汉堡是石灰粉做的，你的牛肉都有疯牛病，五块牛肉有三块是猪肉材料，你的汽水兑了一半的白开水，你的薯条是用牙齿咬出来的 ”，八卦了十多分钟，仇汉保一句话都插不上，他看麦得贵八卦得这么厉害，肯定是想打架了，拔腿就跑去找成鬼安，如果不是成鬼安出来说和，那仇汉保少不了被一顿暴揍，后来仇汉保要求所有距离真功肤分店500米以内的肯德鸡分店不准卖15块的汉堡套餐才算了事。

麦得贵“八卦”十分了得，作为麦得贵的徒弟，必须得会“八卦”，经过他亲自考察“八卦”通过的，才算合格，聘任为店长。现在七宝分店的店长葛叶凡是麦得贵的得意门生之一，此人“八卦”的境界，那只能说“此话只应天上有，人间难得听几回”，如果麦得贵是“卦圣”，他算得上半个“卦仙”，“苍蝇事件”只是他小试牛刀而已。

一一

一天中午，武林风味小吃店来了一个穿着朴素民工打扮的中年男人，这人是真功肤七宝分店的主厨，叫郝吃，他一生下来就特别能吃，别人能吃的他吃，别人不能吃的他也吃，比如他吃过土，吃过树，吃过花，他还发明童子尿煮鸡蛋加点大葱可以治愈癌症（注意：切勿模仿）。

郝吃有一个特长，只要食物一入口，他就能分辨出食物所含的各种成分，凭他这项技术，再加上葛叶凡这半个“卦仙”的培养，七宝多少与真功肤有竞争的餐饮业都被他搞得吊销了营业执照，而且他还总结了一个流程，那叫“一夸、二乱、三上报。”

“大叔，您请坐，想吃点什么？”吴名玑甜甜的招呼郝吃坐下。

“来碗猪肉丸。”郝吃说。

“羊哥，猪肉丸一碗。”

不一会，沈小羊手掌惦着一个碗，热气腾腾的肉丸，配了几片油麦菜，“猪肉丸来了。请慢用。”

“这肉丸真好吃啊。”郝吃刚刚咬了一口，大声赞叹，生怕别人听不到，有的客人正在偷笑，心想这人的发散思维也过于发散了吧。

“大叔，好吃要不再来一碗？”沈小羊第一次见到这么诚实的客人，觉得特别有趣，和他攀谈起来。

“吃完再说，吃完再说，实在太好吃了。”郝吃仍然赞不绝口。

“大叔，你很少吃猪肉丸吧？”沈小羊觉得只有很少吃的人，才会有这样的反应。

郝吃并没有回答沈小羊的问题，又大声说：“这个猪肉丸用的是人工饲养五花瘦肉，还加了山东胡椒、湖南八卦、四川的姜、贵州的蒜、江苏的葱、河南的味精、面粉是东北细面。”说着咬了一口，“不纯正，这面粉应该加了三分之一的河南面粉。”

在座的客人听完都哈哈大笑，其中一客人说道：“一个疯子，还没喝酒就能说出酒话来，难道吃猪肉丸吃醉了。”又是一阵“哈哈”的笑声，那客人又对沈小羊说：“小兄弟，你赶紧看看他带没带钱吧，这种人我可是见得多了。”

沈小羊说，“没带钱就算了，算我请他的。大叔，您慢慢吃啊。”

“慢着。”郝吃从兜里摸出一张红票子，“我说的都是实话，不信叫掌勺的出来问问。”

这时，苏珊已经从厨房出来，后面跟着洪老婆，原来洪老婆见郝吃把猪肉丸的作料说得那么齐全，也不知是真是假，就去跟苏珊把情况说了。

“我就是掌勺的。”苏珊走到郝吃跟前，听说有这样一位奇人，有些不信，“这位兄弟，你能不能把刚才说的猪肉丸作料再说一遍？”

郝吃又把刚才的话重复了一遍。

苏珊听完，手捂着嘴，一副难以置信的样子，以极快的语速说：“猪肉确实是五花肚腩肉，因为东北细面用完了，昨晚发面的时候我加了一些河南面粉，至于姜葱蒜这些，我也不知道是那个省的。味精嘛，我去厨房看看，上面有厂家。”苏珊跑进后厨，很传又跑了回来，说“他说对了，味精是河南的。”

客人一听苏珊这么说，全都“哇”的一声，这简直就是当今“食神”啊。

“今天你的帐不用付了，我再给你做几个菜来。你给我们提点意见吧。”苏珊觉得眼前有这么个“食神”，让他提点意见，改进改进厨艺，生意才能越做越火，连忙进了厨房，准备多搞几样小吃让他尝尝。

“大叔，您怎么就能吃得出它有哪些东西呢？”沈小羊指着猪肉丸，心中无比崇拜这个毫不起眼的“大叔”，几个好奇的客人也围了过来，却不知“好戏”还在后头呢。

“要吃出来也容易。”郝吃喝了一口汤，“这汤是黄浦江的江水，你们没有安装过滤器，有点铜味。”

沈小羊觉得奇怪，喝口汤就能知道他们没装过滤器，他端起郝吃的碗也喝了一口，抿了抿嘴，说：“确实是黄浦江的水”，接着又喝了一口，说：“恩，是有点铜味。这铜应该是江西的铜。”

吴名玑“呵呵”一笑，把擦桌布向沈小羊扔去，“羊哥，你就别装了，行不。我看啦，就算给你一壶尿，你还以为是大葱泡醋呢。”